Banánové vajíčka

  • Sharebar

Suroviny:

1 ks vajce

2 ks vaječné bielka *

0,5 dc mlieka

½ šálky ovsených vločiek

½ ks banánu

1 KV olivového oleja / masla

1 PL kokosu

Škorica

 

* Pomer celých vajíčok a bielkov, ako aj ich počet je individuálny podľa potreby môže byť vyšší

 

5 minút

1 porcia

 

Celé vajíčko a bielka si rozmiešame s troškou mlieka, pridáme ovsené vločky. Pol banánu si prekrojíme pozdĺžne a následne na tenké polmesiačiky. Čím menšie budú kúsky banánu, tým rovnomernejšia bude sladká chuť vajíčok. Banán pridáme k vajíčkam a túto zmes pripravujeme na panvici s troškou tuku, miešaním. Keď sú vajíčka hotové, podávame posypané škoricou a kokosom.

Vysvetlivky: KV – Kávová lyžička, PL polievková lyžica, ks - kus, dc - deciliter

Kategória: 
Recepty: 

Vytvoriť nový účet