Cornflake steak

  • Sharebar

4 kuracie prsia 
2 vajíčka 
soľ , čierne mleté korenie 
špaldové cornflakes (Alnatura, predajňa DM)
kokosový olej 

šalát, citrón, olivový olej 

Porcie: 4 Čas prípravy: 30 minút 

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na steaky. Posolíme ich, okoreníme a naložíme do vajíčka, ktoré sme tiež trochu posolili. Môžeme nechať postáť v chladničke, ale môžeme aj hneď obaľovať a piecť. Každý kúsok steaku obalíme v podrvených špaldových "kornflejkoch" :-). Skúšala som použiť aj obyčajné kukuričné cornflake, ale tieto špaldové mi chutili viac. Opekáme na troške kokosového oleja na miernom plameni.  Mäsko je skutočne lahodné, jemné s tenučkou šaldovou krustou, jedna báseň :-) Keď ho nechcete opekať, pripravte ho v rúre na papieri na pečenie. Podávame so šalátom, ktorý sme pokvapkali citrónovou šťavou a olivovým olejom. 
 

Niektoré články si môžu prečítať celé len prihlásený užívatelia.

  • Pre zobrazenie kompletného obsahu je potrebné sa prihlásiť.
  • V prípade, že ešte nemáte u nás zriadený používateľský účet, tak sa zaregistrujte.
Kategória: 
Recepty: 

Vytvoriť nový účet