Kurací gyros wrap

  • Sharebar

300g kuracích pŕs

Korenie gyros (množstvo podľa chuti)

Mleté čierne korenie

Štipka červenej mletej papriky

Soľ (ak neobsahuje zmes gyros už soľ)

Ľadový šalát

Paradajka

Červená cibuľa

3 PL smotanový jogurt

1 KV horčice

3-4 ks wrap

 

Porcie: 3 Čas prípravy: 15-20 minút 

 

Kuracie mäsko nakrájame na kocky, pridáme soľ, čierne korenie a gyros korenie a necháme aspoň 5 minút postáť. Mäsko prudko opražíme na oleji, prikryjeme pokrievkou a podusíme vo vlastnej šťave na miernom ohni po dobu 5 minút.

Wrap navlhčíme vodou, aby sa dal neskôr spojiť, naplníme ho zeleninou, mäskom a na vrch pridáme domáci dresing, ktorý nám vznikol spojením jogurtu a horčice.

Vysvetlivky: KV – Kávová lyžička, PL polievková lyžica, ks - kus, dc - deciliter

Kategória: 
Recepty: 

Vytvoriť nový účet