Polievka s mungo fazuľkami

  • Sharebar

3/4 šálky mungo fazuliek 

1,5 L vývaru alebo vriacej vody

4 mrkvy 

dve hrste špaldových mušličiek (alebo iných špaldových cestovín)

kúsok masla (82 %)

1 ČL rasce

1 ČL kurkumy

1 ČL himalájskej soli

 

Počet porcií: 4   Čas prípravy: 30 minút

 
Mungo fazuľky namočíme na celú noc do vody. Na masle opražíme na kocky nakrájanú mrkvu, pridáme mungo fazuľky a zalejeme vývarom, nezabudneme pridať koreniny. Necháme variť, kým nebude mrkva polomäkká a vsypeme cestoviny. Polievka je hotová, keď zmäknú aj cestoviny. 
 
 

Niektoré články si môžu prečítať celé len prihlásený užívatelia.

  • Pre zobrazenie kompletného obsahu je potrebné sa prihlásiť.
  • V prípade, že ešte nemáte u nás zriadený používateľský účet, tak sa zaregistrujte.
Kategória: 

Vytvoriť nový účet