Zeleninová polievka pre začiatočníkov

  • Sharebar

4 mrkvy 
4 petržleny
1 kaleráb 
2 menšie zemiaky 
kúsok masla 
jarná cibuľka 
1/2 ČL nového korenia 
1/2 ČL majoránky 
1/2 ČL rasce 
2 ČL soli 
petržlenová vňať
 

Porcie: 4 Čas prípravy: 30 minút 

Ponúkam vám recept na jednu zo základných polievok, ktorý zvládne pripraviť aj úplný začiatočník. Všetku zeleninu očistíme umyjeme a nakrájame na malé kocky. Na kúsku masla opražíme jarnú cibuľku, pridáme mrkvu, petržlen a kaleráb. Chvíľku podusíme, pridáme zemiaky a zelejeme 1,5 L vriacej vody. Okoreníme, osolíme a necháme variť. Polievka je hotová, keď bude všetka zelenina mäkká. Pre koncom pridajte do polievky petržlenovú vňať, ak ju nemáte radi na kúsky, dajte ju do polievky vcelku a potom vyberte. Jednoduché, však? :-) 

Niektoré články si môžu prečítať celé len prihlásený užívatelia.

  • Pre zobrazenie kompletného obsahu je potrebné sa prihlásiť.
  • V prípade, že ešte nemáte u nás zriadený používateľský účet, tak sa zaregistrujte.
Kategória: 

Vytvoriť nový účet